Kiachl Backkurs - Traditionelles Gebäck selbst gemacht

Samstag, 10.10.2026

13:00 - 16:00 Uhr

Bürgerhaus Salching
Schulstraße 2
94330 Salching

In unserem Kiachl Backkurs tauchen Sie ein in die Welt der Backtradition und lernen, wie Sie das köstliche Hefegebäck selbst zubereiten können. Kiachl, auch bekannt als Auszogne oder Bauernkrapfen, sind nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Stück gelebte Tradition. Sie werden in die Zutaten und Teigzubereitung eingeführt, bekommen Tipps für den perfekten Hefeteig und das Formen und Ausziehen der Kiachl und lernen, wie man sie für die perfekte Konsistenz fachgerecht ausbackt. Am Ende des Kurses werden Sie in der Lage sein, Kiachl wie ein Profi zuzubereiten. Sie lernen die Techniken und Kniffe, um das Gebäck locker und luftig hinzubekommen und können diese traditionelle Köstlichkeit in Ihrer eigenen Küche nachbacken. Freuen Sie sich auf einen geselligen Backkurs voller Genuss und Tradition!

 

Teilnehmergebühr: Die Teilnahme ist kostenlos.

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